Les biscuits bios qui ont tout bon | Éducation, jeunesse et sports | Scoop.it
La biscuiterie Handi-Gaspi propose des biscuits bios à forte valeur ajoutée sociale et environnementale. Elle se situe au sein d’un Esat, fournissant un nouvel emploi aux personnes en situation de handicap. La matière première est en partie récupérée des invendus de l’agroalimentaire bio, évitant ainsi les déchets. Cependant, l’entreprise ne répond pas aux marchés publics directement.